Couleur foncée. Le nez est intense, avec des arômes de groseille, de cerise, de poivron, auxquels s'ajoutent des
arômes épicés de bois avec une certaine austérité. En bouche, il est très puissant,
riche en tanins, structuré, passionnant. Beaucoup de longueur, d'expression et de profondeur. Encore jeune, avec un énorme potentiel. Semblable à un grand Margaux.
Faits
2228107520
Biologique, Vin prestigieux, durable
épicé, boisé
élégant, complexe
uniquement en fût de bois
6 à 10 ans
94
JamesSuckling
Détails
Les vignes du vignoble Löwengang avaient déjà une soixantaine d'années lorsque le grand-père de Lageder a acheté le domaine Löwengang et les vignes en 1934. Le vignoble de Löwengang, dont certaines vignes atteignent les 145 ans, compte parmi les plus anciens du Tyrol du Sud. Le comte Melchiori, le propriétaire de l'époque, a planté les parcelles de Margreid vers 1875 avec du carménère, du cabernet franc et du cabernet sauvignon.
Vinification
Ce vin est un assemblage de Cabernet franc, Cabernet Sauvignon et Carmenère. Le raisin est récolté à la main et fermenté spontanément (une partie avec les pédoncules) dans de grands fûts en bois.
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