Tous les cépages


À laisser mûrir! L’Aglianico est l’un des cépages du sud de l’Italie qui produit les meilleurs vins de garde. Il est à l’épreuve du temps, à l’image des légendaires Taurasi de Campanie, au pied du Vésuve. Vins musclés dans leur jeunesse, avec des notes de prune et de chocolat, ils développent une élégance insoupçonnée avec la maturité. L’Aglianico prospère sur les sols volcaniques et donne également des vins de qualité sur le Vulture, en Basilicate. On l’appelle affectueusement le «Barolo du sud», car comme le cépage du Barolo, le Nebbiolo, il déborde d’acidité et de tanins et ne révèle ses véritables qualités qu’à celui qui sait attendre.



Vins issus de l’Aglianico
  1. - +
    Italie, Campanie
    2021
    100 % Aglianico

    75 cl
    Aglianico – Irpinia doc, Mastroberardino
    CHF17.50
  2. - +
    Italie, Campanie
    2019
    100 % Aglianico

    75 cl
    Radici rosso – Taurasi docg, Mastroberardino
    CHF39.50
  3. - +
    Italie, Basilicate
    2016
    100 % Aglianico

    75 cl
    Basilisco – Aglianico del Vulture docg, Basilisco
    CHF32.50
Menu