«Notre famille se consacre depuis plus de 110 ans à l’Italie et à sa culture. Nous sommes restaurateurs et négociants en vin par passion. Et viticulteurs par amour de la nature. La convivialité, l’engagement de qualité et le savoir-faire authentique sont le terreau fertile de notre travail quotidien. Nous souhaitons transmettre la joie de vivre italienne.»

Gastronomie


En 1965, nous avons ouvert notre première pizzeria avec four à bois à Zurich: Santa Lucia. Depuis, nous possédons plus de 40 restaurants dans toute la Suisse, gérés avec un grand sens de l’hospitalité pour vous choyer avec ce que la cuisine italienne a de meilleur.


Tenuta Vallocaia, notre domaine viticole


Ce qui fut un coup de foudre il y a plus de 40 ans est aujourd’hui un domaine viticole florissant. Avec beaucoup de passion, d’engagement et de travail manuel, Rudi Bindella sen. et son équipe locale ont réussi à créer une entreprise modèle. 2,5 hectares de terrain en 1983, 175 aujourd’hui. Un tiers est planté de vignes et les oliviers prospèrent sur 16 autres hectares. «Nous nous sentons liés à cette terre. La Tenuta Vallocaia est mon «petit paradis», déclare Rudi Bindella sen.


Nos Vinotecas


Êtes-vous à la recherche d’un vin d’apéritif pétillant, d’un cadeau pour un anniversaire, d’un petit quelque chose à apporter à une fête ou d’une belle bouteille de vin rouge pour accompagner le rôti du dimanche? Nous nous ferons un plaisir de vous aider!

Dans nos Vinotecas de Zurich-Wipkingen, de Berne et du Tessin, vous pourrez déguster gratuitement tous les vins en promotion. Avec en prime les conseils avertis de nos spécialistes! Vous trouverez plus de 500 vins italiens dans notre assortiment. En plus: grappa, huile d’olive, vinaigre balsamique et épicerie fine. Nous vous proposons en outre une petite sélection raffinée de vins de France, d’Argentine, du Chili et de Suisse.


Artisanat et immobilier

Avec notre métier de plâtrier-peintre, nous voulons donner aux pièces un rayonnement particulier, de la grâce et du confort. Vous pouvez nous faire confiance en ce qui concerne les délais, les coûts et l’ordre sur le chantier.


Emplois et carrière

L’Italie et sa culture nous fascinent. Nous sommes des hôtes, des viticulteurs, des négociants en vin et des artisans passionnés depuis plus d’un siècle. Et nous exploitons plus de 40 restaurants aux concepts variés. Rejoignez notre «famiglia»!


Événements


Qu’il s’agisse d’une Wein Battle, d’une soirée gourmande, d’un cours d’œnologie, d’un concert, d’une foire aux vins ou d’un voyage en Italie avec nos sommeliers: notre agenda a toujours quelque chose d’intéressant à vous proposer!


Ancien bâtiment Bindella à la Hönggerstrasse à ZurichAncien bâtiment Bindella à la Hönggerstrasse à Zurich

Histoire

Né en 1878 dans le Tessin, Jean Bindella fonde, en 1909, un commerce de vins spécialisé dans l’importation de Chianti de Toscane. Il a ainsi posé la première pierre de notre entreprise familiale, qui compte des restaurants, un commerce de vin, des entreprises artisanales et 1400 collaborateurs.


Blog

Quoi de neuf dans le monde du vin? Quel est l’accord mets et vins qui promet le plus grand plaisir? Comment réussir le filet de bœuf et que concocte le chef étoilé d’Ornellaia Antonio Colaianni avec des artichauts frais? Vous saurez tout cela (et bien plus encore!) en lisant notre blog.


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