Vous voyagez en Bourgogne? Alors, ne manquez pas de vous arrêter à la Maison Louis Latour! Fondée en 1797, la célèbre maison de vins française est aujourd'hui dirigée par Louis Fabrice Latour, représentant de la onzième génération. Afin de garantir la pérennité de l'entreprise, la famille de viticulteurs adopte une approche pragmatique: la direction de l'entreprise est toujours confiée à l'aîné - et depuis huit générations, celui-ci se prénomme Louis.
La famille vinifie des crus prestigieux à partir de raisins répartis sur 50 hectares et sept domaines. L’exclusivité est également de mise dans la cave: la Maison Louis Latour choisit pour chaque vin de sa centaine de labels AOC l'essence de bois appropriée pour les fûts, qui sont d'ailleurs fabriqués dans ses propres ateliers.
Louis Fabrice Latour
Viticulteur
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