Perlage dans un verre à vin mousseuxPerlage dans un verre à vin mousseux

Conseils et astuces


Symbole du froidSymbole du froid

Pour que les perles restent dans le Spumante

Un seul mot: refroidir! La quantité de gaz carbonique qui s'échappe d'une bouteille de vin mousseux dépend en grande partie de la température. Plus le vin est froid, plus il conserve de gaz carbonique, plus il se réchauffe, plus les bulles remontent rapidement. Alors si vous voulez profiter du reste de la bouteille (il paraît qu'il y a vraiment des gens qui ne finissent pas une bouteille de Spumante...) demain: mettez-la vite au frigo.



Vins mousseux dans notre assortiment


  1. - +
    Italie, Sardaigne
    2022
    100 % Torbato

    75 cl
    Oscarì – Alghero Torbato Spumante brut doc, Sella & Mosca
    CHF28.00
  2. - +
    Italie, Piémont
    2021
    100 % Pinot nero / Pinot noir / Blauburgunder

    75 cl
    Cuvée Aurora Rosé – Alta Langa docg - extra brut Talento metodo classico, Banfi
    Prix Spécial CHF27.60 Prix normal CHF32.50

    15%

  3. - +
    Italie, Piémont

    75 cl
    Glamtì Italian Sparkling Tea, Bosca S.p.A
    CHF13.50
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