Faux pas: les plus grands faux pas en matière de vinFaux pas: pour une dégustation, on verse trop de vin dans un verre

Renoncez à fumer lorsque vous buvez du vin


Fumer, se parfumer, se brosser les dents et boire du vin. Cela ne va pas ensemble. Nous vous disons pourquoi. Et pourquoi l'eau et le pain devraient toujours être à disposition lors de la dégustation du vin.

Avant une dégustation de vin, laissez votre cigarette et votre chewing-gum dans votre poche. Ils altèrent trop fortement la perception du goût dans votre bouche. Ne buvez que de l'eau avant et pendant la dégustation et ne mangez que du pain, si vous en mangez. Nous vous recommandons également de boire une gorgée d'eau entre les différents vins. Cela neutralise vos papilles gustatives et vous permet de mieux percevoir les nouveaux arômes.

De plus, faites preuve de retenue en matière de parfum. Trop fort, il peut embrouiller les sens et nuire à l'expérience sensorielle de la dégustation du vin.

La fête est finie, les invités sont partis? Il est compréhensible que vous souhaitiez aller vous coucher le plus vite possible. Mais attention! Attendez au moins une heure après le dernier verre de vin avant de vous brosser les dents. Sinon, vous massez les tanins du vin dans l'émail des dents et vous risquez des colorations inesthétiques.



Nos recommandations de vin


  1. - +
    Italie, Toscane
    2022
    100 % Merlot

    75 cl
    Cont'Ugo – Bolgheri doc, Tenuta Guado al Tasso
    CHF45.00
  2. - +
    Italie, Pouilles
    2022
    100 % Primitivo

    75 cl
    Torcicoda – Salento igt, Tormaresca
    CHF19.90
  3. - +
    Italie, Toscane
    2021
    Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot

    75 cl
    Il Pino di Biserno – Toscana igt, Tenuta di Biserno
    CHF52.50


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