Raisins de Malbec mûrs sur vigneRaisins de Malbec mûrs sur vigne

Un rouge fougueux et épicé

Le Malbec est le «latin lover» des cépages! Ce raisin produit des vins rouges fruités à la belle robe pourpre, riches en alcool, en caractère et en tempérament. Le Malbec est souvent assemblé avec du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Cabernet franc.

Son aire de culture:

  • tout le sud-ouest de la France
  • Argentine (principale région productrice de Malbec au monde)

Ses arômes:

  • fruités et épicés avec des notes de prune, de tabac et de réglisse

Accords mets et vins:

  • viandes comme l’agneau et le gibier
  • plats orientaux et asiatiques épicés et bien relevés
  • fromages affinés
Vins issus du Malbec
  1. - +
    Italie, Toscane
    2022
    100 % Malbec

    75 cl
    Vie Cave – Toscana igt, Aldobrandesca
    CHF28.00
  2. - +
    Argentine, Mendoza
    2020
    70 % Corvina, 30 % Malbec

    75 cl
    Corbec – Tinto de Argentina, Masi Tupungato
    CHF29.00
  3. - +
    Afrique du Sud, Stellenbosch
    2017
    Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot

    75 cl
    Z – Stellenbosch
    CHF45.00 netto n
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