A partir de raisins blancs, fermenté sur le moût
Des vins en blanc, en rosé, en rouge et maintenant en orange? Oui, c'est ça.
Les connaisseurs de vin en parlent depuis longtemps et le vin orange a désormais le vent en poupe auprès de tous les autres amateurs.
L’«Orange Wine est un vin blanc produit comme un vin rouge et fermenté sur moût».
L'orange est désormais considéré comme la quatrième couleur du vin, à côté du blanc, du rosé et du rouge. Mais l’Orange Wine n'est pas encore très connu dans notre pays. Nous sommes certains que cela changera bientôt, car ce vin issu de raisins blancs n'est finalement pas avare de ses charmes: riche en arômes, complexe, onctueux et ce qui est plutôt atypique pour un vin blanc, il est de longue garde. Les tanins de la peau du raisin sont également remarquables.
Notre conseil issu de l’expérience du vin
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