Frankreich, Alsace
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Wiebelsberg Riesling – Alsace ac, grand cru, Domaine Marc Kreydenweiss

Weissweine

12.5

6 | Karton

Verfügbar

CHF38.50
Verfügbar
SKU
1393507516
- +
Degustationsnotizen
Intensives Strohgelb. In der Nase mineralisch. Mit Noten von Steinobst und Agrumen. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer eleganten Trockenheit. Aromen von reifem, gelbem Apfel, etwas exotischen Früchten, auch blumige Noten lassen sich erkennen. Komplex und spannend. Langes Finale, begleitet von einer eleganten, saftigen Säure.
Fakten
1393507516 Biologisch, Vegan fruchtig, blumig gehaltvoll, komplex, trocken Geflügel, Fisch, Asiatisch kurze Zeit im Holz, im Stahltank 6 bis 10 Jahre Naturkorken
Empfehlung
Begleitet Vorspeisen, Fischgerichte und kalte Platten hervorragend.
Vinifikation
Die Trauben der Grand-Cru-Lage werden von Hand gelesen, anschliessend gepresst und der Most im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt im Stahltank und zum Teil in mittelgrossen Holzfässern.
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