Tipps & Tricks
So bleiben die Perlen im Spumante
Ein Wort: kühlen! Wie viel Kohlensäure aus einer Schaumweinflasche entweicht, hängt massgeblich von der Temperatur ab. Je kälter der Wein ist, desto mehr Kohlensäure bleibt erhalten, je wärmer er wird, desto schneller machen sich die Bläschen von dannen. Wenn Sie also den Rest der Flasche (es soll ja tatsächlich Menschen geben, die eine Flasche Spumante nicht leer trinken ...) morgen noch geniessen wollen: schnell ab in den Kühlschrank damit.
Schaumweine in unserem Sortiment
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Italien, Trentino
2010
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore – extra brut – Trento doc, Ferrari
150 clDetails
CHF310.00 netto n -
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Italien, Trentino
2010
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore – brut rosé – Trento doc, Ferrari
75 clDetails
CHF225.00 netto n -
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Italien, Trentino
2009
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore – extra brut – Trento doc, Ferrari
100 % Chardonnay
150 clDetails
CHF299.00 netto n
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