Tipps & Tricks
So bleiben die Perlen im Spumante
Ein Wort: kühlen! Wie viel Kohlensäure aus einer Schaumweinflasche entweicht, hängt massgeblich von der Temperatur ab. Je kälter der Wein ist, desto mehr Kohlensäure bleibt erhalten, je wärmer er wird, desto schneller machen sich die Bläschen von dannen. Wenn Sie also den Rest der Flasche (es soll ja tatsächlich Menschen geben, die eine Flasche Spumante nicht leer trinken ...) morgen noch geniessen wollen: schnell ab in den Kühlschrank damit.
Schaumweine in unserem Sortiment
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Italien, Lombardei2016
Franciacorta docg - Marchese Antinori Donna Cora Satèn, Tenuta Montenisa
100 % Chardonnay75 clDetails
CHF37.50 -
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Italien, Venetien2020
Valdobbiadene Prosecco docg extra dry - Setàge, Masi Canevel
100 % Glera75 clDetails
CHF17.00 -
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Italien, Venetien2019
Valdobbiadene Prosecco superiore docg, extra dry, Col de’Salici
100% Glera150 clDetails
CHF43.00