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Perlage in einem SchaumweinglasPerlage in einem Schaumweinglas

Tipps & Tricks

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So bleiben die Perlen im Spumante

Ein Wort: kühlen! Wie viel Kohlensäure aus einer Schaumweinflasche entweicht, hängt massgeblich von der Temperatur ab. Je kälter der Wein ist, desto mehr Kohlensäure bleibt erhalten, je wärmer er wird, desto schneller machen sich die Bläschen von dannen. Wenn Sie also den Rest der Flasche (es soll ja tatsächlich Menschen geben, die eine Flasche Spumante nicht leer trinken ...) morgen noch geniessen wollen: schnell ab in den Kühlschrank damit.

Schaumweine in unserem Sortiment

  1. - +
    Italien, Trentino
    2006

    Bruno Lunelli – Trento doc, Ferrari

    75 cl

    Details

    Bruno Lunelli – Trento doc, Ferrari
    CHF665.00 netto n
  2. - +
    Italien, Piemont
    2019

    Cuvée Aurora – Alta Langa docg - extra brut Talento metodo classico, Banfi

    70 % Pinot nero / Pinot noir / Blauburgunder, 30 % Chardonnay
    75 cl

    Details

    Cuvée Aurora – Alta Langa docg - extra brut Talento metodo classico, Banfi
    CHF32.50
  3. - +
    Italien, Venetien
    2021

    Prosecco Rosé doc – brut, Tenuta Sant'Anna

    90 % Glera, 10 % Pinot nero / Pinot noir / Blauburgunder
    75 cl

    Details

    Prosecco Rosé doc – brut, Tenuta Sant'Anna
    CHF12.00
Weitere Schaumweine in unserem Sortiment
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