Temperamentvoller Roter mit Würze
Malbec – der feurige Latin-Lover unter den Rebsorten! Aus dieser Traube entstehen fruchtige, alkoholreiche und purpurrote Rotweine mit Charakter und Temperament. Malbec wird gerne mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet franc verschnitten.
Wo sie wächst:
- im gesamten französischen Südwesten
- in Argentinien, dem weltweit wichtigsten Malbec-Anbaugebiet
Wie sie schmeckt:
- fruchtige Würze mit Noten von Pflaume, Tabak und Lakritze
Wozu sie passt:
- zu Fleisch wie beispielsweise Lamm und Wild
- zu scharfen und gut gewürzten orientalischen und asiatischen Gerichten
- zu reifem Käse
Weine aus Malbec
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Argentinien, Mendoza2017
Corbec – Tinto de Argentina, Masi Tupungato
70% Corvina, 30% Malbec75 clDetails
CHF28.00 -
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Argentinien, Mendoza2018
Passo Doble Tierra Soleada – Tinto de Argentina, Masi Tupungato
85 % Malbec, 15 % Corvina75 clDetails
CHF12.00 -
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Frankreich, Bordeaux2016
Château de Pressac – grand cru classé
72 Merlot, 11 Cabernet franc, 10 Cabernet Sauvignon, 5 Malbec, 2 Carménère75 clDetails
CHF32.00 netto n