Ribolla Gialla-Trauben am Rebstock Ribolla Gialla-Trauben am Rebstock

Sorten ABC

Symbol einer weissen Traube Symbol einer weissen Traube

Ribolla gialla ist die älteste Traube des Friaul. Bereits im 13. Jahrhundert wurde sie in kirchlichen Schriften erwähnt. Doch sie ist ein betreuungsintensives – manche würden sagen, zickiges – Pflänzchen. Und so war sie in den 1970er Jahren beinahe ausgestorben. Bis ein sturköpfiger Winzer, Manlio Collavini, sich in den Kopf setzte, sie zu retten. Als Erster pflanzte er sie wieder im grossen Stil, und als Erster verarbeitete er sie auch zu Schaumwein. Collavini begründete einen Trend: Heute gehört die frische, elegante Ribolla gialla zu den hippsten Sorten der Region. Wenn das kein Comeback ist!


Produkte mit Ribolla Gialla
  1. - +
    Italien, Friaul-Julisch Venetien
    2019
    100 % Ribolla Gialla

    75 cl
    Turian – Collio Orientali del Friuli doc, Eugenio Collavini
    CHF27.50
  2. - +
    Italien, Friaul-Julisch Venetien
    2017
    100 % Ribolla Gialla

    75 cl
    Ribolla Gialla – Vino Spumante di Qualità (VSQ) - Metodo Collavini Millesimato, Eugenio Collavini
    CHF39.50
  3. - +
    Italien, Friaul-Julisch Venetien
    Moscato bianco, Merlot, Malvasia, Ribolla Gialla

    70 cl
    ÙE «Anniversary Riserva Monovitigni» – (5 Jahre Barrique), Nonino
    CHF83.00 netto n
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