Zum Trocknen ausgelegte TraubenZum Trocknen ausgelegte Trauben

Vorgestellt


Vin Santo oder Vino Santo (wörtlich «heiliger Wein») ist ein Dessertwein aus getrockneten Trauben.

Er lagert traditionell über mehrere Winter im luftigen Dachboden des Weinguts, der so genannten Vinsantaia. Dort macht er jede Temperaturschwankung mit und beginnt manchmal sogar erneut zu gären. Das Resultat ist ein üppiger, süsser, konzentrierter Tropfen mit Aromen von Nüssen, Honig und Trockenfrüchten. Tunken Sie Cantuccini hinein und kommen Sie dem Himmel nah!



Vin Santo in unserem Sortiment


  1. - +
    Italien, Toskana
    2018
    37.5 cl
    Dolce Sinfonia – Vin Santo di Montepulciano doc, Tenuta Vallocaia
    CHF38.50
  2. - +
    Italien, Toskana
    2020
    Trebbiano, Malvasia

    37.5 cl
    Vin Santo Santa Cristina – Valdichiana doc, Santa Cristina
    CHF17.50
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