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Jetzt aktualisierenPinot grigio, auch bekannt als Pinot gris oder Grauburgunder, ist eine weisse Rebsorte, die charaktervolle, goldgelbe Weine mit wenig Säure hervorbringt. Als Verschnittsorte wird sie auch für Pinot-noir-Rotweine eingesetzt. Ein grauer Schleier überzieht die dunkle Haut dieser Traube. Dies ist jedoch kein Hinweis auf Fäulnis, sondern namensgebend für diese Sorte: grigio oder eben – auf Französisch – gris.
Pinot grigio – Friuli Colli Orientali doc, Torre Rosazza
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Villa Canlungo – Collio doc, Eugenio Collavini
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Pinot grigio – Friuli Grave doc, Borgo Magredo
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