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Taurasi
Vorgestellt
Man nennt ihn den Barolo des Südens, doch eigentlich braucht er keinen Vergleich.
Taurasi gehört schlicht zu den komplexesten, charakterstärksten, langlebigsten Rotweinen Italiens. Seine Heimat liegt in Kampanien, und er besteht aus mindestens 85 Prozent Aglianico. Er ist ebenso muskulös wie finessenreich und strotzt nur so vor dunkler Frucht und würzigen Kräutern. Erzeuger wie Mastroberardino beweisen: Es gibt Exemplare, die noch nach 50 Jahren und mehr höchsten Genuss bieten.
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