Diese Seite unterstützt Ihren Webbrowser (Internet Explorer) nicht. Für mehr Sicherheit und Geschwindigkeit wechseln Sie bitte zu einem aktuellen Browser.
Mittleres Rubin mit granatroten Reflexen. Kraftvolle und noble Beerennase. Noten von Zwetschgen, Brombeeren und süsslichen Gewürzen. Ein weicher, geschmeidiger Auftakt. Kräftiger Körper mit präsenten Tanninen von guter Qualität und einer saftigen Säure. Wiederum dunkle Beeren, würzige Aromen, etwas Unterholz. Ein Wein von grosser Harmonie und viel Eleganz mit herrlich aromatischem Finale.
Fakten
2222607521
würzig
gehaltvoll, elegant
Fleisch, Pasta & Pizza
6 bis 24 Monate im Holz
bis 5 Jahre
91
Falstaff
Einzelheiten
Die Visitenkarte von San Leonardo mit sehr gutem Preis/Genuss-Verhältnis. Klassische Bordeaux-Assemblage. Zeigt sich In der Jugend fruchtbetont, gereiffter dann Noten von Pflaumen und Unterholz. Saftige Säure am Gaumen, vom Fassausbau feingeschliffene Tannine und eine angenehme Würze im Finale.
Empfehlung
Begleitet perfekt Pasta mit Tomatensugo oder Grillden aller Art.
Vinifikation
Spontane Gärung und Maischegärung für 12-15 Tage in kleinen Betontanks mit mehrmaligem täglichen Wechsel und sporadischem Abstechen. Je 50%
des Weins werden 12 Monate in Zementtanks sowie grossen slawonischen
Eichenfässern ausgebaut, 20% mindestens sechs Monate in französischen
Barriques. Nach der Abfüllung ruht der Jungwein mindestens sechs Monate
auf der Flasche bevor er in den Verkauf gelant..
Validate your login
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Bewertungen (0)Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt
Validate your login