Italien, Kampanien
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Radici Riserva – Taurasi docg, Riserva, Mastroberardino

Rotweine

13.5

6 | Holzkiste

Verfügbar

CHF49.50
Verfügbar
SKU
2271107514
- +
Degustationsnotizen
Schönes Kirschrot. In der Nase reife, komplexe Waldbeerenfrucht mit dezenten Noten von Tabak und Veilchen. Präsent im Gaumen, eine wunderbare Wärme entwickelnd, abgerundete und harmonische Tannine. Gute Balance von Frucht, Säure und Holz; mit breitem, würzigem und anhaltendem Finale. Ein herrlicher Wein und grosser Radici Riserva!
Fakten
2271107514 Autochthone Rebsorten, Prestige-Wein fruchtig, blumig, würzig sehr kräftig, komplex, trocken Fleisch, Wild mehr als 24 Monate im Holz, nur im Barrique 11 und mehr Jahre
94
A. Galloni
93
Wine Spectator
Einzelheiten
Kaum teurer als der Radici rosso, aber noch vielschichtiger. Die Riserva reift 30 Monate im Holz und 36 Monate auf der Flasche. Komplexe Waldbeerenfrucht mit dezenten Tabak- und Veilchennoten. Im Mund entwickelt er eine wunderbare Wärme; die Gerbstoffe sind rund und harmonisch. Tolle Balance von Frucht, Säure und Holz.
Empfehlung
Verträgt sich bestens mit kräftigem Essen, z.B. Brasato Napoletana oder Wildgerichten.
Vinifikation
Die Aglianico-Trauben werden als Spätlese von Hand geerntet und vinifiziert. Der Ausbau erfolgt während 30 Monaten in grossen Holzfässern und 225-Liter-Barriques. Nur die besten Partien werden für Riserva-Weine auserwählt und reifen weitere 36 Monate auf der Flasche.
Weingut Mastroberardino
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