Diese Seite unterstützt Ihren Webbrowser (Internet Explorer) nicht. Für mehr Sicherheit und Geschwindigkeit wechseln Sie bitte zu einem aktuellen Browser.
Ein eleganter Pinot Noir mit Aromen von Kirschen und Himbeeren, dazu leichte Röstaromen. Ein würziger Pinot Noir mit eleganten Körper und schön integrierten Tanninen.
Fakten
2226507518
Demeter
elegant
Fleisch, Geflügel, Käse
kurze Zeit im Holz, im Zementtank
bis 5 Jahre
Einzelheiten
Mimuèt ist eine alter Ausdruck im Südtirol und steht für 'nach meinem Geschmack'. Lageder ist überzeugt, dass Pinot Noir eine tolle Zukunft in der Region hat. Mit diesem Wein schaffen sie eine wunderbare Balance zwischen Frucht, Würzigkeit und einer delikaten Struktur.
Empfehlung
Passt toll zu weissem Fleisch, Geflügel und Kalb oder auch zu mildem Käse.
Vinifikation
100% Pinot Noir, welcher spontan vergärt wurde. Der Wein lagert für 12 Monate teilweise in grossen Eichenfässern und teilweise in Betonfässer.
Validate your login
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Wir haben einen neuen Webshop! Damit wir Sie weiterhin mit Ihren Lieblingstropfen bedienen können, bitten wir Sie, ein neues Login anzulegen.
Bewertungen (0)Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt
Validate your login