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Château de Chantegrive «Caroline»
Degustationsnotizen
Ein gelbgrüner Wein mit Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und dazu ein leichter Anflug von Vanille. Elegant und mineralisch.
Fakten
1370207521
fruchtig
elegant
Apéro / Fingerfood, Fisch
6 bis 24 Monate im Holz
6 bis 10 Jahre
Einzelheiten
Das Château de Chantegrive wurde 1966 gegründet und wird von der Familie Graves geführt.
Empfehlung
Toll zu Fisch oder auch zum Apero.
Vinifikation
Eine Assemblage aus Sémillon, Sauvignon blanc und Sauvignon gris, welche im Stahltank vinifiziert wird und dann für 9 Monate im Barrique reift.
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