Italien, Apulien
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Carrubo – Primitivo di Manduria doc, Tormaresca

Rotweine

15.5

6 | Holzkiste

Verfügbar

CHF55.00
Verfügbar
SKU
2275507517
- +
Degustationsnotizen
Intensive Rubinrote Farbe mit Aromen von süssen Kirschen, Pflaumen und Cassis, dann im Abgang wunderbare Tabaknoten. Ein voller Körper mit kräftigen Aromen und im Abgang samtende Tannine.
Fakten
2275507517 Prestige-Wein fruchtig gehaltvoll Fleisch, Üppig kein Holz bis 5 Jahre
Einzelheiten
Auf den roten Böden von Fragagnano reift dieser vollmundige Primitivo di Manduria auf der wunderschönen Tenuta Carrubo. Mit diesem Wein vollendet Tormaresca sein Primivito Portfolio. Kräftige Aromen und eine tiefe Konzentration machen diesen Topwein aus.
Empfehlung
Passt hervorragend zu Lamm und Wild. Oder man geniesst ihn mit einem Stück Blauschimmelkäse.
Vinifikation
Nach einer leichten Mazeration auf den Schalen reift dieser Wein für 18 Monate im Weinkeller und danach noch weitere 18 Monate in der Flasche.
Weingut Antinori
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