Merlot

Der Samtige

Trauben - Merlot

Der Merlot ist die zweite grosse Bordeaux-Sorte neben Cabernet Sauvignon. Wo der Cabernet streng ist, ist der Merlot weich; wo der Cabernet pingelig in Bezug aufs Terroir ist, gibt Merlot sich unkompliziert. Mit über 100'000 Hektar ist er die meistgepflanzte Traube Frankreichs, und auch sonst gehört er zu den beliebtesten Trauben der Welt.

Wo er wächst:

  • in Bordeaux
  • im Tessin ist er Traube Nummer eins
  • in der Toskana steckt er in vielen berühmten Supertuscans
  • ... und ansonsten wächst er eigentlich überall auf der Welt!


Wie er schmeckt:

  • sehr weich mit verführerischer Fruchtsüsse und satter, gelbpflaumiger Frucht
  • grosser Merlot entwickelt mit der Reife vielschichtige Aromen von Leder und Trüffel


Wozu er passt:

  • wie Cabernet Sauvignon passt er zu allen Arten von Fleisch
  • verträgt sich bestens mit Hackfleischgerichten und italienischer Salsiccia
  • auch eine Pizza verschmäht er nicht

Weine mit Merlot

  • Insoglio del Cinghiale 2016

    Toscana igt
    Tenuta di Biserno, Toscana
    CHF 23.50 (75cl)
    • 2240407516
    • Sofort verfügbar
    • Syrah, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2022
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

  • Barrua 2013

    Isola dei Nuraghi igt
    Punica, Sardegna
    CHF 34.50 (75cl)
    • 2287507513
    • Sofort verfügbar
    • 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
    • Alkoholvolumen 15.0%
    • Jetzt bis 2023
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 91
      • Gambero Rosso 2

  • Il Pino di Biserno 2015

    Toscana igt
    Tenuta di Biserno, Toscana
    CHF 42.50 (75cl)
    • 2240507515
    • Sofort verfügbar
    • Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2024
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

  • Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2015

    Bolgheri doc
    Ornellaia, Toscana
    CHF 49.00 (75cl)
    • 2249607515
    • Sofort verfügbar
    • 64% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet franc, 9% Petit Verdot
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2030
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

  • Merlot 2015

    Alto Adige doc
    Alois Lageder, Alto Adige - Südtirol
    statt 18.00
    CHF 16.69 (75cl)
    • 2225207515
    • Sofort verfügbar
    • 100% Merlot
    • Alkoholvolumen 13.0%
    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

  • Montessu 2015

    Isola dei Nuraghi igt
    Punica, Sardegna
    CHF 19.00 (75cl)
    • 2287707515
    • Sofort verfügbar
    • 60% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet franc, 10% Syrah
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2024
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 92

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