Italia, Sardegna
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Montessu – Isola dei Nuraghi igt, Agricola Punica

Vini rossi

14.5

3 | Cartone

Scorte in esaurimento

CHF36.50
Disponibile
SKU
2287715021
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Notizie di degustazione
Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Al naso sprigiona note delicate di frutti di bosco, prugne, legno fresco e spezie. L’ingresso al palato è morbido con tannini a grana fine. Un profilo aromatico con molti frutti di bosco maturi e scuri, accenti di ciliegie e cioccolato ed eleganti note tostati. Il finale è gradevolmente equilibrato con una buona persistenza aromatica.
Fatti
2287715021 Fruttato, Speziato, Legno robusto, secco Selvaggina, Formaggi dai 6 ai 24 mesi in legno, solo in barrique da 6 a 10 anni
91
Falstaff
Dettagli
Questo assemblaggio morbido, rosso rubino, matura in barrique per 15 mesi. Al naso presenta note speziate di frutti di bosco, prugne e cioccolato fondente. Al palato è delicato e moderno.
Raccomandazioni
Si abbina bene con maialino da latte, pasta e formaggi piccanti.
Vinificazione
La fermentazione del mosto avviene in vasche di acciaio inox termoregolate per 12-15 giorni. Il vino giovane matura poi per 15 mesi in barrique francesi, a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.
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Marchio Agricola Punica
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