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Update NowCon il freddo! La quantità di anidride carbonica che fuoriesce da una bottiglia di spumante dipende in gran parte dalla temperatura. Più il vino è freddo, più anidride carbonica viene trattenuta; al contrario, più si scalda, più velocemente le bollicine scompaiono. Quindi, se desideri goderti il resto della bottiglia domani (c’è chi non finisce una bottiglia completamente...), mettila subito in frigo.
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