Probabilmente sembra più pericoloso di quello che è in realtà. E chi ha già sapientemente sciabolato una bottiglia di spumante conosce l’effetto meraviglia che lascia sul volto di tutti i presenti. Con i nostri consigli, il sabrage sarà un gioco da ragazzi. Provare per credere!
Attenzione: fare sempre la massima attenzione quando si apre una bottiglia di spumante con sabrage. A causa della pressione elevata all’interno della bottiglia, la parte superiore può volare in aria per diversi metri.
Ancora un paio di cenni storici su questo metodo di apertura poco convenzionale: secondo la leggenda, l’imperatore Napoleone I dopo aver vinto la battaglia contro l’impero russo zarista aprì insieme ai suoi officiali una bottiglia di Champagne con la sciabola (sabre in francese). Ancora oggi in Francia è tradizione conservare il collo della bottiglia, compreso il tappo in sughero, come portafortuna e scriverci sopra la data del sabrage.
Un cucchiaio nella bottiglia di champagne aperta? Abbiamo un’idea migliore...
Quanto freddo deve essere il vino? Te lo rivelano i nostri esperti di vino.
Con l’innovativo tappo Diam puoi dire addio al vino che «sa di tappo».
Validate your login