Bindella - Tenuta Vallocaia

40 anni fa è stato amore a prima vista! Oggi Vallocaia è una realtà che si estende su 175 ettari (di cui 55 coltivati ​​a vigneto). Rudi Bindella sen. si innamorò all’istante dei bei paesaggi intorno a Montepulciano. Mettendoci l’anima, il cuore e tanto impegno, insieme ai suoi collaboratori ha trasformato quello che all’inizio era un vigneto di 2,5 ettari in un’azienda di riferimento per il territorio. «Abbiamo un legame stretto con la terra», ripete sempre Rudi Bindella sen. Non esiste attività più nobile per lui. Il successo gli ha dato ragione: la produzione del Vino Nobile di Montepulciano è andata aumentando. A partire dall'annata 2022, il Gambero Rosso ha sempre assegnato il massimo riconoscimento «Tre Bicchieri» al Vino Nobile «I Quadri». La rinomata guida dei vini italiani ha ampiamente elogiato l'azienda e il suo sviluppo sotto la guida del direttore Giovanni Capuano: «Vini dallo stile rigoroso e classicheggiante dove il Sangiovese acquista una precisa identità e viene declinato con tratti stilistici ben precisi che restituiscono sfumature non prive di personalità, dal carattere sapido e terroso, coerente con il proprio territorio di origine. Il carattere più intimo del Sangiovese è espresso con assoluta brillantezza nel Nobile di Montepulciano I Quadri (…)». A Vallocaia l’attenzione è rivolta anche al Rosso di Montepulciano, espressione giovane del Sangiovese, al Sauvignon Blanc, fresco e fruttato, e ad altri vini di nicchia come ad esempio i Vin Santi, e alla grappa.

Se vi trovate in Toscana, passate a trovarci! Perché quando si tratta di ospitalità, abbiamo un cuore italiano: la porta è sempre aperta! Vi faremo visitare volentieri i vigneti e la cantina. Acquistare i nostri vini significa portare sulla vostra tavola i profumi e i sapori di Montepulciano, territorio meraviglioso denso di storia e di tradizione! Saremo felici di accogliervi!