Reife Chardonnay Trauben am RebstockReife Chardonnay Trauben am Rebstock

Bianco nobile

La culla dello Chardonnay è la Borgogna. In questa regione, l'uva bianca conferisce imbattibile finezza e consente une durata di vita quasi infinita. Inoltre, è parte del classico assemblaggio dello Champagne. Nel frattempo, lo Chardonnay si è diffuso in tutto il mondo. Tuttavia, i più grandi vini Chardonnay sono tuttora originari del vecchio mondo.

Dove cresce:

Che sapore ha:

  • di mela e di nocciola verde
  • nelle regioni calde di melone e frutti esotici
  • maturati in barrique diventano meravigliosamente cremosi con note di vaniglia, burro e pane tostato

Con cosa si abbina:

  • La varietà Chardonnay va molto d'accordo con il burro e la panna
  • con la sua grande cremosità, quest'uva completa perfettamente aragosta e capesante
  • Sorprendentemente, si abbinano bene anche con un semplice pollo!
Vini ottenuti dalla varietà di uva Chardonnay
  1. - +
    Italia, Friuli-Venezia Giulia
    100 % Chardonnay

    200 cl
    Grappa Lo Chardonnay – Invecchiata 12 mesi in barriques Monovitigno, Nonino
    CHF115.00 netto n
  2. - +
    Italia, Trentino
    2015
    100 % Chardonnay

    75 cl
    Ferrari Perlé Bianco - brut – Trento doc, Ferrari
    CHF39.00
  3. - +
    Italia, Sicilia
    2022
    100 % Chardonnay

    75 cl
    Chardonnay Vigna San Francesco – Sicilia doc Tenuta Regaleali, Tasca
    CHF48.00
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