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Update NowL’origine del nome di questo nobile vino è incerta, e secondo alcuni «Lagrein» deriva dalla Val Lagarina, in Trentino. Quello che è certo è che il Sud Tirolo e il Trentino sono da sempre le roccaforti di quest’uva. Predilige i luoghi caldi, dove sviluppa un intenso aroma di ciliegia e frutti di bosco, completato da un caratteristico profumo di violetta. Al palato il Lagrein è estremamente seducente, corposo, vellutato e rotondo. Al naso rivela un affascinante intreccio di sfumature speziate dovuto a un uso sapiente delle barrique in cui viene fatto invecchiare. Inoltre, il Lagrein è un vino per buongustai. Che si tratti di canederli sudtirolesi, pasta al ragù, piatti di selvaggina o formaggi stagionati, tutte queste pietanze, accompagnate da questo rosso elegante, sono una vera esplosione di sapore.
Conus Lagrein – Mitterberg igt, Alois Lageder
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Gemma di San Leonardo – Lagrein Trentino doc Rosato, Tenuta San Leonardo
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Lindenburg – Mitterberg igt, Alois Lageder
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