Pèppoli

Ha proprio tutto quello che un Chianti classico deve avere: è fruttato, di buona beva, setoso e affascinante. E Pèppoli conosce i trucchi del mestiere! Le uve di Sangiovese baciate dal sole insieme a quelle di Merlot e Syrah vengono amorevolmente vinificate in un corposo Chianti classico in questa Tenuta che già dagli anni '80 appartiene all'impero dei Marchesi Antinori. Il Pèppoli è un vino rosso che si beve sempre con gusto e che, allo stesso tempo, ha così tanta personalità da non annoiare mai. Tipico del Chianti, appunto!

Questi vigneti hanno una particolarità: i 50 ettari della proprietà si affacciano a nord est, ma beneficiano del particolare microclima di una piccola valle protetta che conserva i frutti in tutta la loro freschezza. Il terroir roccioso ricco di minerali conferisce al vino ulteriore corpo e struttura. Sui 27 ettari crescono anche ulivi centenari che ci regalano un prelibato olio di oliva biologico.