Italia, Friuli-Venezia Giulia
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Villa Canlungo – Collio doc, Eugenio Collavini

Vini bianchi

12.5

6 | Cartone

Disponibile

CHF14.50
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1238007523
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Notizie di degustazione
Giallo paglierino chiaro con riflessi leggermente verdognoli. Al naso rivela intense note di frutti gialli, miele e fieno. Al palato è fresco, rivela un’acidità succosa, aromi di pere mature, fiori e un pizzico di ananas. Il finale è armonico, asciutto ed elegante.
Fatti
1238007523 Fruttato, Floreale corposo, elegante, secco Pesce Non in legno, in acciaio fino a 5 anni Sughero naturale
Dettagli
Fermentato a freddo e affinato in vasche di acciaio inox. Giallo paglierino brillante. Bouquet intenso con note di frutta a polpa gialla, fieno fresco, frutta secca e mandorla tostata.
Raccomandazioni
Accompagnamento ideale ad antipasti, piatti di pesce e risotti.
Vinificazione
Dopo un’accurata vendemmia e diraspatura, le uve vengono macerate a freddo. Il mosto viene quindi fermentato e affinato in vasche di acciaio (inox).
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