Fresco, vivace e ricco di aromi di moscato, questo spumante analcolico dimostra quanto sapore possa esistere anche senza alcol! Al naso si sprigionano profumi di fiori bianchi, frutta esotica e un tocco di agrumi. Al palato il perlage delicato incontra una freschezza succosa. La dolcezza del Muscaris regala una piacevole morbidezza, mentre il Cabernet Blanc dona struttura. Il risultato? Un vino spumante vivace, raffinato e incredibilmente coinvolgente!
Fatti
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Dettagli
La base è il Cabernet Blanc, affinato in vasche di acciaio (inox) e poi delicatamente dealcolizzato tramite distillazione sottovuoto. A completare il blend, una preziosa componente di Muscaris dolce e riservata. Dopo un attento assemblaggio, il prodotto viene delicatamente spumantizzato e imbottigliato in cantina.
Raccomandazioni
Perfetto per un aperitivo con stile, un abbinamento elegante con il sushi o semplicemente per essere gustato da solo. Ogni sorso regala un momento di pura freschezza!
Vinificazione
Senza alcol, ma con grande personalità! Hoppa Sparkling è l’incontro perfetto tra due vitigni resistenti ai funghi, che uniscono il meglio di entrambi i mondi: la freschezza aromatica del Cabernet Blanc si fonde con la ricca fruttuosità del Muscaris. Grazie a un processo di dealcolizzazione estremamente delicato, il gusto rimane intenso e appagante, per un’esperienza spumeggiante, armoniosa e ideale per brindare in ogni occasione!
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