Italia, Toscana
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Guidalberto – Toscana igt, Tenuta San Guido

Vini rossi

13.5

1 | Cassa di legno

Disponibile

CHF170.00
Disponibile
SKU
2249230021
- +
Notizie di degustazione
Intenso colore rosso rubino con riflessi purpurei. Dritto e compatto al naso. Rivela note di frutti di bosco maturi, cassis, ciliegie, prugne, accompagnate da note speziate e floreali. Risaltano inoltre note di chiodi di garofano, viole e sottili note tostate. Al palato, il vino presenta grande smalto e tannini setosi.​ Il finale è lungo, meravigliosamente accompagnato da una succosa acidità che spinge a sorseggiarne ancora.
Fatti
2249230021 Fruttato, Speziato, Legno corposo, complesso, secco Carne, Selvaggina, Pasti vegetariani dai 6 ai 24 mesi in legno, solo in barrique da 6 a 10 anni Sughero naturale
93
A. Galloni
2
Gambero Rosso
92
Wine Spectator
Dettagli
«Il Guidalberto non è né un secondo Sassicaia né il suo secondo vino, ma ha una personalità indipendente», afferma il Marchese Nicolò. L’elegante composizione matura in barrique per 15 mesi e conquista con tannini setosi e note speziate di tabacco.
Raccomandazioni
Ottimo con una entrecôte alla griglia o tagliolini ai funghi porcini.
Vinificazione
Le uve sono raccolte a mano e rigorosamente selezionate. Successivamente, avviene la fermentazione del mosto e quella alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino giovane matura per 15 mesi in barrique americane e francesi (di cui un terzo nuove), poi altri tre mesi in bottiglia.
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