Le Mortelle

Il profumo inebriante della mortella (mirto selvatico) è onnipresente in quest’area costiera della Maremma tanto da essere il simbolo della Fattoria Le Mortelle, appartenente alla famiglia viticoltrice Antinori dal 1999. Questo arbusto mediterraneo, di cui la tenuta porta il nome, qui incanta gli occhi e l’olfatto ovunque ci si trovi.

I 270 ettari della proprietà si trovano a sud della vivace provincia di Grosseto e sono gestiti complessivamente come progetto ecologico. Oltre a terreni per la compensazione ecologica, che offrono un habitat per flora e fauna, comprende anche due laghi incontaminati e 15 ettari di frutteti biologici. I 170 ettari di vigneti sono perlopiù coltivati a Cabernet franc e Cabernet Sauvignon insieme ad altre varietà di uva bianca.