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Neuchâtel blanc aoc, Dom. du Château Vaumarcus
Notizie di degustazione
Helles Strohgelb. Sehr frisch, spritzig und feinfruchtig die Nase. Im Mund rassig, frisch und harmonisch
Fatti
1151507520
Fruttato
leggero, secco
Non in legno, in acciaio
fino a 5 anni
Sughero naturale
Raccomandazioni
Ideal zum Aperitif oder zu Süsswasserfischen wie Egli, Felchen oder Hecht.
Vinificazione
Die Chasselas-Trauben werden nach der Lese sofort gepresst. Der Most wird in Stahltanks vinifiziert und ausgebaut.
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Marchio
Dom. du Château Vaumarcus
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