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Svizzera, Neuchâtel
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Neuchâtel Oeil-de-Perdrix aoc, Dom. du Château Vaumarcus

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Vini rosé

100 % Pinot nero / Pinot noir / Blauburgunder

13.0

6 | Cartone

Non Disponibile

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2022
CHF19.50
Non Disponibile
SKU
2151507519
Notizie di degustazione
Helles Rosa mit glänzenden Reflexen. Ein herrlich fruchtiger und gleichzeitig rassiger Rosé mit typischer Pinot-Frucht. Reich im Gehalt und schön trocken im Abgang.
Fatti
2151507519 Fruttato, Floreale leggero, secco Aperitivo / Finger food, Pollame, Pasta e pizza, Pasti vegetariani, Cucina asiatica, Piccante Non in legno, in acciaio fino a 5 anni Sughero naturale
Raccomandazioni
Passt zu Vorspeisen aller Art, Salaten kombiniert mit Grilladen, Pasta- und Reisgerichten.
Vinificazione
Die Trauben werden nach der Lese sanft angepresst und zur stärkeren Farbextraktion 18 bis 24 Stunden auf der Maische belassen. Nach dem Abzug wird der Jungwein in Edelstahltanks ausgebaut und im Frühling in die Flasche abgefüllt.
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Marchio Dom. du Château Vaumarcus
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