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Italia, Toscana
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Gemella bianco – Toscana igt, Tenuta Vallocaia

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Vini bianchi

100 % Sauvignon blanc

13.0

6 | Cartone

Non Disponibile

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2023
CHF18.50
Non Disponibile
SKU
1240507520
Notizie di degustazione
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feinduftige Noten von reifer Grapefruit und exotischen Früchten. Im Gaumen saftig und gut strukturiert, mit einer belebenden, gut integrierten Säure. Leckere Zitrus- und Aprikosenaromen, wiederum Grapefruit. Die angenehme Balance und der lange, aromatische Nachhall bleiben sehr positiv in Erinnerung.
Fatti
1240507520 Fruttato, Floreale, Speziato leggero, elegante, secco Aperitivo / Finger food Non in legno, in acciaio fino a 5 anni Sughero naturale
17
Schweizer Weinzeitung
91
Falstaff
Dettagli
Sauvignon blanc aus der Toskana? Aber ja! Sehr sortentypisch; ein frischer, saftiger Tropfen mit belebender Säure. Und stets im Nu ausverkauft, also zugreifen, solange es hat.
Raccomandazioni
Wenn es draussen warm wird, ist dies genau der richtige Apéro. Antipasti, Prosciutto e melone, oder auch zur Hauptspeise mit Fisch passen sehr gut.
Vinificazione
Nach der Lese werden die Trauben gepresst und der Most im Stahltank vergoren. Danach erfolgt der Ausbau in Edelstahltanks.
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Marchio Tenuta Vallocaia
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