Saint-Saphorin

Saint-Saphorin, Lavaux aoc

Saint-Saphorin

Saint-Saphorin 2015

Saint-Saphorin, Lavaux aoc
Pierre Monachon, Vaud
CHF 19.00 (70cl)
  • 1115107515
  • Sofort verfügbar
  • 100% Chasselas
  • Alkoholvolumen 12.0%
  • Jetzt bis 2018
  • 10° bis 12°C
  • 12er Karton
  • Vinifikation
    Die Chasselas-Trauben werden nach der Lese sofort gepresst. Nach der Vinifikation reift der Jungwein im Edelstahltank.
  • Degustationsnotizen
    Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein intensiver Duft nach grünem Apfel, Birnenblüten und etwas Zitrus. Im Gaumen frisch und fein, mit mineralischen Nuancen, aromatisch und elegant. Reintönig, gehaltvoll und anhaltend das Finale.
  • Empfehlungen
    Passt zu leichten Vorspeisen, Käsegerichten und zu Süsswasserfischen, eignet sich aber auch als Aperitifwein.
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