Andlau Riesling

Alsace ac

Andlau Riesling

Andlau Riesling 2014

Alsace ac
CHF 19.00 (75cl)
  • 1393307514
  • Kleiner Bestand
  • 100% Riesling
  • Biologisch angebaut, Veganer Wein
  • Alkoholvolumen 13.0%
  • Jetzt bis 2022
  • 8° bis 10°C
  • 6er Karton
    • Parker 89+
  • Vinifikation
    Die Reben wachsen auf Grauschieferboden, im Anschluss an die Lage Wiebelsberg. Die Trauben für den Guts-Riesling stammen aus biodynamischenn Landbau und werden von Hand gelesen, anschliessend gepresst und der Most im Stahltank vergoren.
  • Degustationsnotizen
    Intensives Strohgelb. Duftet herrlich und gradlinig. Weisse Pfirsiche, dezente Aromen weisser Blüten und eine feine Petrolnote. Im Gaumen wunderbar trocken. Limette und etwas grüner Apfel. Ein Wein mit guter Länge, gestützt von der filigranen, frischen Säurestruktur.
  • Empfehlungen
    Idealer Belgeiter zu Vorspeisen mit Fisch, Spargeln, zu Sushi und allgemein zur raffinierten asiatischen Küche.
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