• Meisterwerk Montessu
    -3.60 CHF

    Montessu

    Aromatisch

    Ein Meisterwerk von den Sassicaia-Machern und der sardischen Spitzenkellerei Santadi: In der Nase würzige Beerennoten, Zwetschgen und dunkle Schokolade. Im Gaumen zartgliedrig und modern. Ein toller Pastawein!

    statt 18.00
    CHF 14.40 Netto (75cl)
  • Meisterwerk Il Bruciato
    -4.80 CHF

    Il Bruciato

    Intensiv

    Ein Maremma-Juwel aus dem Hause Antinori: Intensive, fast explodierende Waldbeer-Nase, dazu Noten von Cassis, Mocca und warmem Rauch. Im Gaumen aromatisch mit viel Schmelz und kerniger Textur. Zu Lammcarrée die perfekte Wahl.

    statt 22.00
    CHF 17.20 Netto (75cl)
  • Meisterwerk Colbelo
    -2.10 CHF

    Colbelo

    Neu im Sortiment!

    Graziano Merotto hat im italienischen Prosecco-Mekka eine Spumantekellerei aufgebaut, die zu den besten des ganzen Valdobbiadene gehört. Sein «Colbello» duftet herrlich nach grünem Apfel, Birne und Akazienblüten. Unwiderstehlich spritzig und nicht zu süss. Einfach toll!

    statt 17.00
    CHF 14.90 Netto (75cl)
  • Meisterwerk - Saltimbocca di vitello

    Drei Weintipps

    zu Saltimbocca di vitello

    Saltimbocca mit Risotto alla Milanese. Diese klassische Paarung birgt für die Weinwahl einige Tücken. Denn Safran besitzt ein ganz eigenes Aroma. Köstlich – bis es mit dem falschen Wein in Berührung kommt. Darum gilt für den passenden Rotwein: je runder desto besser.

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  • Cont'Ugo 2013

    Bolgheri doc
    Tenuta Guado al Tasso
    Antinori - Toscana, Toscana
    statt 43.00
    CHF 37.50 (75cl)
    • 2250307513
    • Sofort verfügbar
    • 100% Merlot
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 93
      • Galloni 92+

  • Montessu 2014

    Isola dei Nuraghi igt
    Punica, Sardegna
    statt 18.00
    CHF 14.40 Netto (75cl)
    • 2287707514
    • Kleiner Bestand
    • 60% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet franc, 10% Syrah
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2023
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 90
      • Gambero Rosso 2

  • Brunello di Montalcino 2011

    docg
    Castello Banfi, Toscana
    statt 77.00
    CHF 69.00 Netto (150cl)
    • 2243515011
    • Sofort verfügbar
    • Sangiovese
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2026
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 91
      • Wine Spectator 90

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