Pinot di Pinot brut

Spumante brut - Metodo Charmat

Pinot di Pinot brut

Spumante brut - Metodo Charmat

Gancia, Piemonte

3421007500
Sofort verfügbar
Pinot nero (Blauburgunder), Pinot bianco (Weissburgunder), Pinot grigio (Grauburgunder)
Alkoholvolumen 11.5%
Jetzt bis 2022
6° bis 8°C
6er Karton

Feinperliger, trockener Aperitif-Schaumwein, strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Noten von Akazienblüten und frischen Früchten sowie eine zarte Hefenuance; im Gaumen schön trocken, süffig und mit einer schmeichelnden, sehr angenehmen Säure.

Vinifikation

Nach der Lese folgt die sanfte Pressung der Pinot-Trauben. Anschliessende Vergärung des Saftes in Edelstahltanks mit Entwicklung der Kohlensäure unter strikter Temperaturkontrolle. Rasche Abfüllung auf die Flasche und Verkauf.
Degustationsnotizen

Strohgelb leuchtend mit grünen Reflexen; in der Nase Akazienblüten, frische Fruchtnoten und zarte Hefenuancen; im Gaumen schön trocken, süffig und mit einer schmeichelnden, sehr angenehmen Säure.
Empfehlungen

Als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten und Fisch.

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Pinot di Pinot brut
Spumante brut - Metodo Charmat
Gancia, Piemonte

CHF 3.60 (20cl)
- 3421002000
- Kleiner Bestand
- Pinot nero (Blauburgunder) , Pinot bianco (Weissburgunder) , Pinot grigio (Grauburgunder)
- Alkoholvolumen 11.5%
- Jetzt bis 2022
- 6° bis 8°C
- 24er Karton

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