Château Clos des Jacobins

Château Clos des Jacobins

Château Clos des Jacobins 2010

Grand cru classé
Saint-Emilion ac, Bordeaux
CHF 50.00 Netto (75cl)
  • Vinifikation
    Die 16.5 ha Rebland von Château Quinault l’Enclos liegen mitten im Herzen des Libourne. Die Trauben der über 70 Jahre alten Rebstöcke werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die Vergärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Anschliessend wird der Jungwein in zu 100% neuen französischen Barriques ausgebaut.
  • Empfehlungen
    Schöner Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten, Lamm und Wild mit reichhaltigen Beilagen oder zu reifen Käsesorten.
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