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Mittlere Intensität mit Aromen von gelben Apfel, Birnen und leichten Zitrusaromen. Ein saftiger Prosecco mit Zitronen gelber Farbe.
Fakten
3426207519
fruchtig
leicht
Apéro / Fingerfood, Geflügel, Fisch
Tankgärverfahren
bis 5 Jahre
Einzelheiten
Canevel hat in Zusammenarbeit mit Renzo Rosso, Besitzer der Kleidermarke Diesel einen Bio Prosecco mit Künstleretikette kreiert. Gerade mal 15'979 Flaschen wurden total produziert und wir konnten einige wenige für die Schweiz reservieren. Ein Must für alle Mode bewussten Prosecco Liebhaber.
Empfehlung
Zum Apéro, Fischgerichten oder zu weissem Fleisch.
Vinifikation
Charmat Methode aus Glera Trauben mit 5 gr/l Restzucker als extra brut.
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