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Noten von Brombeeren, Lakritze und Cassis. Im Gaumen harmonieren die reifen Tanninen mit den klassischen Aromen und ergeben eine sehr eleganten Wein mit langem Abgang.
Fakten
2367315018
Einzelheiten
Das Château Phélan Ségur ist im Besitz der Familie Pierre et Philippe Van de Vyvere seit 2018 und gehört zu den bedeutesten Weingüter in der Appellation Saint-Estèphe.
Empfehlung
Wunderbar zu Rinds- und Kalbsfilet, aber auch zu Ente.
Vinifikation
Assemblage aus mehrheitlich Cabernet Sauvignon und dazu noch Merlot wird im Fass gereift.
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