Villa Gresti di San Leonardo
Vigneti delle Dolomiti rosso igt
CHF
29.50
(75cl)
Villa Gresti di San Leonardo 2014
Vigneti delle Dolomiti rosso igt
CHF
29.50
(75cl)
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2222807514
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Sofort verfügbar
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90% Merlot, 10% Carmenère
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Alkoholvolumen 13.0%
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Jetzt bis 2026
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16° bis 18°C
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6er Karton
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- Doctor Wine 91
Imposante Cuvée mit kräftig-würzigem Bouquet von dunklen Beeren, Vanille, Kakao und etwas Tabak. Im Gaumen überzeugt der zwölf Monate in französischer Eiche ausgebaute Tropfen durch mürbe Frucht, saftige Säure und samtig-weiche Gerbstoffe.
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VinifikationDie Merlot-Trauben (Durchschnittsalter der Reben: zehn bis 20 Jahre) werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Nach der Maischegärung folgt der Ausbau während zwölf bis 14 Monaten in französischen Barriques und weitere zwölf Monate in der Flasche.
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DegustationsnotizenIntensives Rubinrot. In der Nase zeigen sich Noten von Zedernholz, Leder, dunkler Steinfrucht sowie dezente Röst- uns animalische Töne. Im Gaumen dicht, mit geschmeidigen Tanninen. Mundfüllend und wunderbar strukturiert. Mit Aromen von dunkler Frucht, Leder, etwas Rauch und feinen Holznuancen. Im Abgang sehr lange, mit guter Komplexität und Eleganz.
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EmpfehlungenWunderbar zu Wildgeflügel oder geschmortem Rindfleisch.
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