Puer Apuliae

Castel del Monte Nero di Troia Riserva docg

Puer Apuliae

Puer Apuliae 2013

Castel del Monte Nero di Troia Riserva docg
  • 2273907513
  • Sofort verfügbar
  • 100% Nero di Troia
  • Alkoholvolumen 14.0%
  • Jetzt bis 2023
  • 16° bis 18°C
  • 6er Holzkiste
    • James Suckling 92
Ein charakterstarker und eleganter Spitzenwein aus der fast in Vergessenheit geratenen Traubensorte Nero di Troia. Schwarze Beeren, Veilchen und Sternanis in der Nase. Kernige Gerbsto?e und würzig-beerige Anklänge im Abgang. Grossartig!
  • Vinifikation
    Die beste Selektion von Nero-di-Troia-Trauben wird für diesen Wein verwendet und erst in der letzten Oktoberwoche geerntet. Nach der Vinifikation erfolgt ein 14-monatiger Ausbau in neuen französischen Barriques und eine anschliessende Flaschenreifung von 9 Monaten.
  • Degustationsnotizen
    Ein charakterstarker und eleganter Wein aus der fast in Vergessenheit geratenen Traubensorte Nero di Troia. Schwarze Beeren, Veilchen und Sternanis in der Nase; konzentriert, dicht und geschmeidig im Gaumen, kernige Gerbstoffe mit viel Potenzial und würzig-beerige Aromen im langen Abgang.
  • Empfehlungen
    Eine exzellente Wahl zu würzigem Fleisch oder reichhaltigen Antipasti.
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    • 16° bis 18°C
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    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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    • 90% Sangiovese , 10% Colorino del Valdarno
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2026
    • 18° bis 20°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 93
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    • 6er Karton
      • Wine Spectator 92

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    • 2273807511
    • Sofort verfügbar
    • 100% Aglianico
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 91

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