Barolo

docg, Riserva – «Falletto Vigna Le Rocche»

Barolo

Barolo 2011

docg, Riserva – «Falletto Vigna Le Rocche»
Bruno Giacosa, Piemonte
CHF 380.00 Netto (75cl)
  • 2216207511
  • Sofort verfügbar
  • 100% Nebbiolo
  • Alkoholvolumen 14.5%
  • Jetzt bis 2031
  • 18° bis 18°C
  • 6er Holzkiste
    • Parker 97
Nur die besten Trauben der Barolo-Lage «Le Rocche del Falletto» sind gut genug für diese temperamentvolle Riserva. 30 Monate reift der Wein in grossen Eichenfässern und weitere acht Monate in der Flasche. Das Resultat ist eine nach dunklen Beeren und gerösteten Nüssen duftende Trouvaille mit Kraft und Eleganz.
  • Vinifikation
    Nur das beste Traubengut der Barolo-Lage «Le Rocche del Falletto» und, nach weiterer Qualitätsselektion, die qualitativ hochstehendsten Jungweine werden für die Riserva mit der roten Etikette verwendet. Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand. Nach der Pressung folgt die Maischegärung während 14 Tagen im Stahltank. Danach reift der Jungwein für 30 Monate in grossen französischen Eichenholzfässern und ruht anschliessend weitere acht Monate in der Flasche.
  • Degustationsnotizen
    Dichtes, dunkles Kirschrot. In der Nase konzentriert und vielschichtig. Das Bouquet präsentiert sich mit Aromen von reifen, schwarzen Beeren, Pflaumen, warm-würzigen Noten, etwas Unterholz und gerösteten Nüssen. Ein wunderbar komplexes, verführerisches Aromapaket. Im Gaumen ein satter, saftiger Auftakt. Dicht strukturiert, mit präsenten Gerbsoffen von feiner, bester Qualität. Ein temperamentvoller Wein von gebündelter Kraft, aber nie die Eleganz verlierend. Der Abgang ist enorm lange und aromatisch anhaltend.
  • Empfehlungen
    Herausragend zu edlen Wildgerichten.
zurück zur Übersicht

Weitere Jahrgänge und Formate

  • Barolo 2012

    docg – «Falletto»
    Bruno Giacosa, Piemonte
    CHF 195.00 (75cl)
    • 2216307512
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2027
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Wine Spectator 94
      • Gambero Rosso 2

  • Barolo 2013

    docg – «Falletto Vigna Le Rocche»
    Bruno Giacosa, Piemonte
    CHF 195.00 (75cl)
    • 2216407513
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2030
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Parker 95

Ähnliche Produkte

  • Barolo 2012

    docg – «Falletto»
    Bruno Giacosa, Piemonte
    CHF 195.00 (75cl)
    • 2216307512
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2027
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Wine Spectator 94
      • Gambero Rosso 2

  • Barolo 2013

    docg – «Falletto Vigna Le Rocche»
    Bruno Giacosa, Piemonte
    CHF 195.00 (75cl)
    • 2216407513
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2030
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Parker 95

Mehr Weininspirationen

  • Giacosa Piemonte Italia

    Bruno Giacosa

    Der grosse Altmeister des monumentalen Barolo.

    weiter lesen
  • Essen & Trinken

    Essen & Trinken

    Genussvolle Hintergrundinfos zu Kulinarik und Wein.

    weiter lesen
  • Bindella Events

    Events

    Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.

    weiter lesen
  • Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
    Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch