Domaine de l’Ovaille
Yvorne grand cru, Chablais aoc

CHF
29.50
(70cl)
Domaine de l’Ovaille 2019
Yvorne grand cru, Chablais aoc
CHF
29.50
(70cl)
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1116107519
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Kleiner Bestand
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100% Chasselas
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Alkoholvolumen 12.5%
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Jetzt bis 2022
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10° bis 12°C
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6er Karton
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VinifikationDie Chasselas-Trauben werden nach der Lese sofort gepresst. Nach der Vinifikation reift der Jungwein im Edelstahltank.
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DegustationsnotizenHelles Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. In der Nase floral und fruchtig. Reife, fast exotische Frucht mit Noten von Kernobst und etwas Lindenblüten. Im Gaumen frisch und saftig, von schöner Rasse und Komplexität. Der Abgang ist lang, elegant und finessenreich.
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EmpfehlungenSchöner Begleiter zu Fondue, Raclette, Käseschnitten oder Trockenfleisch, eignet sich aber auch als Aperitifwein.



Events
Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.
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