Domaine de l’Ovaille

Name: Domaine de l’Ovaille 2019
Brand: Jacques Deladoey et fils, Vaud
SKU: 1116107519
Price: 29.50 CHF
Availability: InStock

Yvorne grand cru, Chablais aoc

CHF 29.50 (70cl)

Yvorne grand cru, Chablais aoc

Jacques Deladoey et fils, Vaud

CHF 29.50 (70cl)

Vinifikation

Die Chasselas-Trauben werden nach der Lese sofort gepresst. Nach der Vinifikation reift der Jungwein im Edelstahltank.
Degustationsnotizen

Helles Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. In der Nase floral und fruchtig. Reife, fast exotische Frucht mit Noten von Kernobst und etwas Lindenblüten. Im Gaumen frisch und saftig, von schöner Rasse und Komplexität. Der Abgang ist lang, elegant und finessenreich.
Empfehlungen

Schöner Begleiter zu Fondue, Raclette, Käseschnitten oder Trockenfleisch, eignet sich aber auch als Aperitifwein.

Mehr wissen: Hier gibts spannende Hintergrundinfos zu unseren Produzenten.

Genussvolle Hintergrundinfos zu Kulinarik und Wein.

Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.