Morino

Name: Morino 2017
Brand: Beni di Batasiolo, Piemonte
SKU: 1210507517
Price: 16.50 CHF
Availability: InStock

Langhe Chardonnay doc

CHF 16.50 (75cl)

Morino 2017

Langhe Chardonnay doc

Beni di Batasiolo, Piemonte

CHF 16.50 (75cl)

1210507517
Kleiner Bestand
100% Chardonnay
Alkoholvolumen 13.0%
Jetzt bis 2022
10° bis 12°C
6er Karton

Dieser erlesene Chardonnay aus der Lage «Morino» reift sechs Monate in Barriques. Im Bouquet schöne Ananas- und Zitrusnoten, gepaart mit einem Hauch Vanille. Im Gaumen wunderbar elegant, mit feingliedriger Struktur und schön akzentuierter Aromatik

Vinifikation

Die besten Trauben der Chardonnay-Lage "Morino", auf 270 bis 330 m ü. M. in der Gemeinde La Morra gelegen, werden nach der Lese selektioniert, abgepresst und vergoren. Der Jungwein reift sechs Monate lang in französischen Barriques und weitere acht Monate in der Flasche.
Degustationsnotizen

Glänzendes Strohgelb. Duftende Nase mit Aromen von Ananas, reifer Zitrusfrucht und exotischen Früchten, untermalt von dezenten Vanille- und Röstnoten. Im Gaumen wunderbar elegant, mit feingliedriger Struktur und schön akzentuierter Aromatik. Ausbalanciert und mittellang im Abgang. Tolles Preis-Genuss-Verhältnis!
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Hervorragend zu Safran- und Spargelrisotto.

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