Gironia

Biferno bianco doc

Gironia

Gironia 2016

Biferno bianco doc
CHF 14.50 (75cl)
  • 1264007516
  • Kleiner Bestand
  • 70% Trebbiano, 10% Malvasia, 20% ergänzende Sorten
  • Alkoholvolumen 13.5%
  • Jetzt bis 2020
  • 10° bis 12°C
  • 6er Karton
Eine delikate Cuvée aus alten Rebsorten. Verlockender Duft von Äpfeln, reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Mandelblüten. Im Gaumen paaren sich Aromen von Agrumen und Akazienhonig mit würzigen Komponenten.
  • Vinifikation
    Nach der Lese und anschliessender Selektion werden die Trauben schonend abgepresst. Die Vergärung des Mostes sowie der weitere Ausbau des Jungweins wird in thermokontrollierten Edelstahltanks vollzogen.
  • Degustationsnotizen
    Funkelndes Gelb mit goldenen Reflexen. Intensiver Duft nach reifen, gelben Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Noten von Akazienhonig, würzige Nuancen sowie ein zarter Duft nach Mandelblüten runden den Wein gekonnt ab.Cremiger Auftakt im Gaumen, elegante, gut eingegliederte Säure. Ein Wein mit schöner Frucht (wiederum Apfel, Zitrusfrüchte).
  • Empfehlungen
    Passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Risotto und zarten Fischgerichten.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • Gironia 2010

    Biferno rosso doc, Riserva
    Borgo di Colloredo, Molise
    CHF 20.50 (75cl)
    • 2265007510
    • Sofort verfügbar
    • 80% Montepulciano, 20% Aglianico
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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