• Traubenlese auf dem Prestigegut Ornellaia

Ornellaia

Der Stern von Bolgheri

«Es ist einfach, kraftvolle Weine zu machen, die beeindrucken, aber schwierig, Weine herzustellen, die im gleichen Moment ausgeglichen und doch intensiv sind», traf Axel Heinz in einem «Tages-Anzeiger»-Interview den Nagel auf den Kopf. Seit 2005 sorgt der Chefönologe von Ornellaia dafür, dass der grosse Stern am italienischen Weinhimmel Jahr für Jahr hell und heller funkelt.

Ornellaia - Axel Heinz

Der gefeierte Chef-Önologe von Ornellaia: Axel Heinz

Die herausragende Qualität seiner Kreszenzen ist einerseits dem Terroir von Bolgheri zu verdanken – einem Amphitheater gleich umschliessen die Hügel die Reblagen und schützen Sie vor den Winden aus dem Hinterland. Andererseits gehört Handarbeit auf diesem Niveau zum «State of the Art»: Während man in der Toskana pro ha Rebland mit 245 Arbeitsstunden rechnet, sind es bei Ornellaia 623. 80 Prozent der Arbeiten im Rebberg sind bei Ornellaia also tatsächlich Handarbeit. Und diese Sorgfalt macht dann auch in der Flasche den gewissen Unterschied.

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Produkte: Ornellaia

  • Le Volte dell'Ornellaia 2016

    Toscana igt
    Ornellaia, Toscana
    CHF 24.50 (75cl)
    • 2249907516
    • Sofort verfügbar
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

  • Ornellaia Collezione 2010/2011/2012

    6 x 75 cl plus Broschüre
    Ornellaia, Toscana
    CHF 1'500.00 Netto (4.5l)
    • 2848400615
    • Sofort verfügbar
    • 6er Holzkiste

  • Ornellaia 2013

    Bolgheri doc superiore
    Ornellaia, Toscana
    CHF 760.00 Netto (300cl)
    • 2249530013
    • Sofort verfügbar
    • 45% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 10% Cabernet franc, 7% Petit Verdot
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2035
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 96
      • Wine Spectator 93
      • Galloni 96+
      • Gambero Rosso 3

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