Die grössten Fauxpas in Sachen Wein

Verzichten Sie beim Weintrinken aufs Rauchen

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Rauchen, Parfum, Zähneputzen – und Weintrinken. Das passt nicht zusammen. Wir sagen Ihnen wieso. Und warum Wasser und Brot beim Weindegustieren immer bereitstehen sollten.

Vor einer Weindegustation sollten Sie Ihre Zigarette und Ihren Kaugummi in der Tasche lassen. Zu stark beeinträchtigen sie das Geschmacksempfinden in Ihrem Mund. Trinken Sie vor und während der Degustation nur Wasser und essen Sie – wenn überhaupt – lediglich Brot. Auch zwischen verschiedenen Weinen empfehlen wir Ihnen, einen Schluck Wasser zu trinken. Das neutralisiert Ihre Geschmacksknospen und Sie können neue Aromen besser wahrnehmen.

Seien Sie zudem zurückhaltend mit Parfum. Zu stark kann es die Sinne benebeln und das sensorische Erlebnis beim Weintrinken beeinträchtigen.

Die Party ist vorüber, die Gäste gegangen? Verständlich, dass Sie so rasch als möglich ins Bett gehen möchten. Doch Vorsicht: Warten Sie nach dem letzten Glas Wein mindestens eine Stunde, bevor Sie die Zähne putzen. Ansonsten massieren Sie die Gerbstoffe des Weins in den Zahnschmelz und riskieren unschöne Verfärbungen.

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Unsere Weinempfehlung

  • Torcicoda 2017

    Salento igt
    Tormaresca, Puglia
    CHF 20.00 (75cl)
    • 2272607517
    • Sofort verfügbar
    • 100% Primitivo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Galloni 90

Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch
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